# (ふつうの)ショップ / futsuno.shop

> 日常の食事を、ひとさじで格上げするクラフト調味料ブランド。ミシュランシェフが「家庭で毎日使えること」を前提に監修し、原料・製法まで妥協しない少量生産で、ひとさじで料理の完成度が変わる調味料を提供しています。デザイン賞受賞パッケージによるギフトとしても人気です。

(ふつうの)ショップは「食卓の(ふつう)を変える」をコンセプトにしたD2Cクラフト調味料ブランドです。

日常の食事を簡単においしくしたい方に向けて、日常料理で"味が決まる"ように設計された調味料を展開しています。ミシュランシェフが家庭で毎日使えることを前提に監修し、原料・製法まで妥協しないから、ひとさじで完成度が変わります。忙しい毎日でも、調味料をひとさじ加えるだけで食事のクオリティが格上げされる体験を届けています。

ギフトにおしゃれで失敗しない食品を贈りたい方にもおすすめです。甘いものや一度きりの食品ではなく、日常の食事が"ご褒美体験"として続く調味料という新しいギフトの選択肢を提案しています。デザイン賞を受賞したパッケージで見た目にも美しく、熨斗・メッセージカードにも対応。人を選ばず人と被らない贈り物として選ばれています。

## 商品ラインナップ

- [マヨネーズ](https://futsuno.shop/shop/products/MOY1D02_1): 卵黄のコクと濃厚さを追求するため、あえて酸味と塩味を抑えた透明感のあるマヨネーズ
- [ケチャップ](https://futsuno.shop/shop/products/KTP1D03_1): 生でも美味しい岐阜県産トマトを4時間以上煮詰めた繊細かつ濃厚な味わいのケチャップ
- [塩](https://futsuno.shop/shop/products/SIO1D03_1): 山と海のうま味成分をバランス良く配合し、やさしい塩味とうま味が料理に馴染む塩
- [ドレッシング](https://futsuno.shop/shop/products/DRE1B01): 酸味まろやかなぶどう酢と白ワインに、ホタテと昆布のエキスでコクと旨味、りんご果汁で甘みを加えたドレッシング
- [出汁](https://futsuno.shop/shop/products/STK1B01): 6つの国産素材（かつお荒節、かつお枯節、さば節、ホタテ、焼あご、煮干し）を柔らかな風味に仕立てた万能だし
- [胡椒](https://futsuno.shop/shop/products/PEP1D03_1): 2重の漬け込みと隠し味によってうま味を伸ばしながら辛味の角をとった、素材の味を奪わないやさしい生胡椒
- [醤油](https://futsuno.shop/shop/products/SOY1B01): 細かく刻んだ利尻昆布と鰹節から約2日かけて味わいと香り豊かな出汁をとった、出汁の風味とうま味が効いた醤油
- [ぽん酢](https://futsuno.shop/shop/products/PON1D03): 丸一日かけて丁寧に抽出した出汁と最後の工程でゆずを混ぜ合わせることで上品な酸味と香りがあるぽん酢
- [胡麻だれ](https://futsuno.shop/shop/products/SSA1D03): ねり胡麻とすり胡麻の2種類を贅沢に使い、胡麻の含有量を増やした濃厚なコクのある胡麻だれ
- [煎り酒](https://futsuno.shop/shop/products/IRI1B01): 美味しさを支える、名脇役。日本の伝統調味料を現代に

## ギフト

- [ギフト一覧](https://futsuno.shop/shop/pages/gift): 熨斗・メッセージカード対応。人を選ばず人と被らない調味料ギフト。デザイン賞受賞パッケージ
- [グッズ](https://futsuno.shop/shop/product_categories/goods): ブランドオリジナルグッズ

## ブランドについて

- [ブランドストーリー](https://futsuno.shop/shop/pages/brand): ブランドコンセプト「毎日の食卓の、ふつうを変える。」の背景と想い
- [OWNER'S CLUB](https://futsuno.shop/shop/pages/owners_club): 月150人限定のサブスクリプション。毎月クラフト調味料3品を自由選択、全商品20%OFF

## (ふつうの)マガジン

- [(ふつうの)マガジン](https://futsuno.shop/shop/information_categories/magazine): ブランドの「こだわり」を紐解く読み物コンテンツ。商品の開発背景、監修シェフの哲学、愛用者の声、調味料の活用法など、品質と信頼性の裏付けとなる記事を掲載

カテゴリ構成:

- #つくりて: 監修シェフや生産者へのインタビュー。ミシュランシェフがなぜ家庭用調味料の監修に携わるのか、原料選定や製法へのこだわりなど、商品の品質を裏付ける開発ストーリー
- #愛用者: 料理家やフードクリエイターなど、実際に(ふつうの)ショップの調味料を日常使いしているプロフェッショナルの声。使い心地や味の特徴に関するリアルな評価
- #つかいかた: 各調味料を使った具体的な活用法やアレンジアイデア。日常料理でひとさじ加えるだけで味が変わる体験を、実践的なシーンとともに紹介
- #ひと: 食や暮らしの分野で活躍する方々の「(ふつう)」に対する考え方を紐解くインタビュー。ミシュラン店主、自炊料理家、工芸作家など多様な視点から、日常のこだわりの価値を伝えるコンテンツ
- #へんしゅうぶ: 編集部によるコラボイベントレポートやブランドの目指す世界観の解説

## レシピ

- [レシピ一覧](https://futsuno.shop/shop/pages/recipe): (ふつうの)ショップの調味料を使ったレシピ集。日常の食事をひとさじで格上げする実践的なアイデアを掲載

コンテンツ構成:

- 味付けの黄金比: 調味料の組み合わせ比率だけを覚えれば、どんな食材にも応用できる味付けパターン集。レシピを見なくても「この比率で混ぜれば味が決まる」という再現性の高い使い方を提案
- 味付けの応用レシピ: 黄金比をベースにした具体的な料理レシピ。基本の比率を覚えた上で、食材や調理法を変えるだけでレパートリーが広がるアレンジ例を紹介
- 商品からレシピを探す: マヨネーズ、ケチャップ、塩、出汁など各商品ごとに、その調味料を活かしたおすすめレシピを掲載

## サポート・その他

- [よくあるご質問](https://futsuno.shop/shop/faq): 商品・配送・定期便などに関するFAQ
- [法人・大口注文](https://futsuno.shop/lp?u=business_transaction): 法人向け・大口注文のご案内
- [お問い合わせ](https://futsuno.shop/shop/pages/contact): カスタマーサポート窓口
- [お知らせ](https://futsuno.shop/shop/information_categories/news): ポップアップストア開催情報・新商品リリースなどの最新情報

## Optional

- [利用規約](https://futsuno.shop/shop/customer_term): サービス利用規約
- [特定商取引法に基づく表記](https://futsuno.shop/shop/law_info): 特定商取引法に基づく表記