6月2日発売の『とっと夫婦のこうして作れば!リピ確ごはん』(著者:とっと夫婦 出版社:主婦の友社)で「(ふつうの)マヨネーズ」をご紹介いただきました。
パティシエとして15年、カフェの料理人として5年の経験をもつnobuさんが繰り出すレシピの数々には、新鮮なアイデアと料理の基本をおさえたコツがいっぱい。どれもおうちで作りやすい工夫があって、繰り返し作って食べたくなると評判のれレシピが、全128品とたっぷり掲載されたレシピ本です。
本書の中で著者のおすすめのマヨネーズとして、「(ふつうの)マヨネーズ」をご紹介いただいております。
ぜひ書籍をお手に取ってご覧ください。
著者Instagram:https://www.instagram.com/totto_cooking/
パティシエとして15年、カフェの料理人として5年の経験をもつnobuさんが繰り出すレシピの数々には、新鮮なアイデアと料理の基本をおさえたコツがいっぱい。どれもおうちで作りやすい工夫があって、繰り返し作って食べたくなると評判のれレシピが、全128品とたっぷり掲載されたレシピ本です。
本書の中で著者のおすすめのマヨネーズとして、「(ふつうの)マヨネーズ」をご紹介いただいております。
ぜひ書籍をお手に取ってご覧ください。
著者Instagram:https://www.instagram.com/totto_cooking/