#30
とんかつ
お手軽度
【材料】
- バッター液
- A:卵1個
- A:︎小麦粉60g
- A:水 30ml
- 豚ロース150g
- 塩 適量
- パン粉適量
- サラダ油適量
- ふつうの胡椒 適量
【作り方】
- Aの材料を混ぜ合わせて、バッター液を作る。
- 豚ロースに塩を振り、バッター液にくぐらせ、パン粉をつける。
- 180℃に熱したサラダ油で揚げる。
- お肉に火が通って、衣がきつね色に揚がったら、しっかりと油を切り、食べやすい大きさにカットする。
- お皿に盛り付けふつうの胡椒をのせたら完成。
使用した商品
胡椒
¥3,480[税込]
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