胡麻だれ
濃厚な甘味と香り高い胡麻の風味が特徴の胡麻だれです。ねり胡麻とすり胡麻を贅沢に使い、胡麻の質感をじっくりと楽しめる一品に仕上げました。胡麻の風味を最大限に引き出すため、すり胡麻を最後の工程で加えることで、なめらかな口当たりと香ばしい香りを際立たせています。また、塩味は控えめに、醤油や砂糖、酒を使用した絶妙なバランスを追求することで、濃厚でありながら、幅広く使える万能だれが完成しました。
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1瓶から都度購入が可能 -
いつでもスキップ・解約自由
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プラン調整が可能
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よくあるご質問
- Q 原材料、内容量、成分表記に関して
-
A
■(ふつうの)マヨネーズ
【原材料】食用植物油脂(国内生産)、卵黄、醸造酢、砂糖類(砂糖、水あめ)、マスタード、食塩、(一部卵を含む)
【内容量】120g
【成分表記】100gあたり熱量674kcal/蛋白質1.3g/脂質74.2g/炭水化物5.0g/食塩相当量1.3g(推定値)
■(ふつうの)ケチャップ
【原材料】トマト(岐阜県産)、はちみつ、玉ねぎ、醸造酢、にんにく、食塩、香辛料
【内容量】120g
【成分表記】100gあたり熱量111kcal/蛋白質1.5g/脂質0.3g/炭水化物25.6g/食塩相当量1.9g(推定値)
■(ふつうの)塩
【原材料】食塩(オーストラリア製造、国内製造)、砂糖、ホタテエキスパウダー、シイタケエキスパウダー、昆布パウダー/ 調味料(アミノ酸)
【内容量】60g
【成分表記】100gあたり エネルギー168kcal/たんぱく質4.9g/脂質0.0g/炭水化物37.1g/食塩相当量47.7g(推定値)
■(ふつうの)ドレッシング
【原材料】ぶどう酢(国内製造)、ぶどう醸造調味料、オリーブオイル、はちみつ、なたね油、りんご濃縮果汁、食塩、こんぶエキス、ホタテエキス
【内容量】200ml
【成分表記】100mlあたり エネルギー261kcal/たんぱく質0.2g/脂質19.7g/炭水化物16.5g/食塩相当量5.5g(推定値)
■(ふつうの)出汁
【原材料】味付けかつお節(かつお節、たん白加水分解物)(国内製造)、かつお節、さば節、食塩、砂糖、粉末醤油、乾燥ほたて貝柱、焼きあご、いわし煮干し、(一部に小麦・さば・大豆を含む)
【内容量】60g
【成分表記】1袋(6g)あたり エネルギー 18kcal/たんぱく質 3.3g/脂質 0.2g/炭水化物 0.7g/食塩相当量 1.1g(推定値)
■(ふつうの)胡椒
【原材料】胡椒(インドネシア)、食塩、魚醤(ナンプラー、コラトゥーラ)、たん白加水分解物(小麦を含む)、はちみつ
【内容量】50g
【成分表記】50gあたり エネルギー26kcal/たんぱく質1.6g/脂質0.5g/炭水化物3.6g/食塩相当量5.0g(推定値)
■(ふつうの)醤油
【原材料】しょうゆ(小麦・大豆を含む、 国内製造)、砂糖、みりん、食塩、かつお節(粗砕)、昆布
【内容量】150ml
【成分表記】100mlあたりエネルギー 133kcal / たんぱく質 6.2g / 脂質 0.1g / 炭水化物 27.0g / 食塩相当量 15.3g(推定値)
■(ふつうの)ぽん酢
【原材料】しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、ゆず果汁、米酢、糖類(ぶどう糖果糖液糖、 「砂糖、水あめ)、かつお節(粗砕)、利尻昆布
【内容量】200ml
【成分表記】100mlあたりエネルギー120kcal / たんぱく質 7.9g / 脂質 0.2g / 炭水化物 22.2g / 食塩相当量 7.7g (推定値)
■(ふつうの)胡麻だれ
【原材料】砂糖(国内製造)、清酒、ごま(ねりごま、すりごま)、しょうゆ、醸造酢、食用ごま油、食塩、卵黄粉末、(一部に小麦・卵・大豆・ごまを含む)
【内容量】200ml
【成分表記】100mlあたりエネルギー277kcal / たんぱく質 3.7g / 脂質 14.3g / 炭水化物 32.7g / 食塩相当量 2.9g (推定値)
- Q 賞味期限に関して
-
A
■(ふつうの)マヨネーズ
製造日から120日間です。
※賞味期限40日以上の商品を発送いたします。
開封後は賞味期限にかかわらず、1週間程度を目安にお召し上がりください。
■(ふつうの)ケチャップ
製造日から1年間です。
開封後は賞味期限にかかわらず、1ヶ月程度を目安にお召し上がりください。
■(ふつうの)塩
製造日から1年間です。
開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
■(ふつうの)ドレッシング
製造日から10ヶ月間です。
開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
■(ふつうの)出汁
製造日から10ヶ月間です。
開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにご使用ください。
■(ふつうの)胡椒
製造日から10ヶ月間です。
開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
■(ふつうの)醤油
製造日から12ヶ月間です。
開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
■(ふつうの)ぽん酢
製造日から12ヶ月間です。
開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
■(ふつうの)胡麻だれ
製造日から6ヶ月間です。
開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
- Q 保存方法に関して
-
A
■(ふつうの)マヨネーズ
未開栓のマヨネーズは常温で直射日光を避け、なるべく涼しい場所で保存してください。
開栓後は冷蔵庫にて保存し、1週間程度を目安にお召し上がりください。
マヨネーズは0℃以下に置かれると油が分離しますので、冷蔵庫でも冷気の当たる場所は避けて置いてください。
<夏季期間>
未開栓・開栓問わず冷蔵庫保存を推奨しております。冷蔵庫でも冷気の当たる場所は避けて置いてください。
■(ふつうの)ケチャップ
未開栓のケチャップは常温で直射日光を避け、なるべく涼しい場所で保存してください。
開栓後は必ず冷蔵庫にて保存し、約1ヶ月を目安にお召し上がりください。
離水するため使用前によくかき混ぜてご使用ください。
■(ふつうの)塩
未開栓・開栓後いずれも乾燥した冷暗所で保管し、お早めにお召し上がりください。
冷蔵庫に入れてしまうと、出し入れの際の温度変化で結露し塩が固まる可能性がございます。
■(ふつうの)ドレッシング
未開栓のドレッシングは常温で直射日光を避け、なるべく涼しい場所で保存してください。
開栓後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がりください。
冷蔵温度が低い場合、稀にオリーブオイルが白く固まってしまうため、冷蔵庫でも冷気の当たる場所は避けて置いてください。なお、固まったオリーブオイルは一度常温状態で30分ほど放置すると液状に戻りますのでお試しください。
※いずれも品質には問題ございません。
■(ふつうの)胡椒
未開栓の胡椒は直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
開栓後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。
■(ふつうの)出汁
開封前の出汁は直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
開封後は脱酸素剤を入れたまま必ずチャックを閉めて、冷蔵庫に保管し、お早めにご使用ください。
■(ふつうの)醤油
開封前の醤油は直射日光を避け常温で保存してください。
開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにご使用ください。
本商品はだし入りのため、だし等の成分が沈殿・浮遊することがありますが、品質には問題ございません。
■(ふつうの)ぽん酢
開封前のぽん酢は直射日光を避け常温で保存してください。
開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにご使用ください。
果汁、だし等の成分が沈殿・浮遊しますが、品質には問題ありません。
よく振ってご使用ください。
■(ふつうの)胡麻だれ
開封前の胡麻だれは直射日光を避け常温で保存してください。
開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにご使用ください。
分離することがありますが、品質には問題ありません。
よく振ってご使用ください。
- Q 定期便について
-
A
当店が発送準備に入る前であれば、キャンセルをお受けできる場合がございます。
※確認の際にキャンセルがすでに承れない場合がございますので予めご了承ください。
出荷準備中、出荷直前及び発送後のキャンセルについては承っておりません。
定期商品をご購入のお客様
定期商品のキャンセルは次回お届け予定日の7日前までにマイページまたはお電話にてご解約いただくことが可能です。
- Q 送料について
-
A
ご注文金額が税抜10,000円未満の場合
沖縄を除く、全国 770円(税込)
マヨネーズのみ 7.8月 1100円(税込)
沖縄 1,560円(税込)
マヨネーズのみ 7.8月 1,710円(税込)
※ポスト投函便でお送りする場合:全国一律550円(税込)
※ご注文金額が税抜10,000円以上のお買い上げの場合、全国一律無料となります。(一部商品を除く)
※マヨネーズのみ7.8月は、クール便での発送となります。
上記以外でも気温が35℃を超える日が続く場合、弊社の判断でクール便での配送に切り替える場合がございます。
- Q 熨斗対応はできますか?
-
A
・熨斗は紅白セットと調味料セット(4種/6種)のみ利用可能です。
・熨斗の設定(名入れ)は対象商品すべてに一括反映されます。個別に設定したい場合は複数回に分けて購入手続きをしてください。
・熨斗1枚で1商品に熨斗をつけることができます。
- 試作段階の胡麻だれ
- 完成品の(ふつうの)胡麻だれ
商品情報
品目 | : 胡麻だれ |
内容量 | : 瓶(200ml) |
原材料 | : 砂糖(国内製造)、清酒、ごま(ねりごま、すりごま)、しょうゆ、醸造酢、食用ごま油、食塩、卵黄粉末、(一部に小麦・卵・大豆・ごまを含む) |
成分表記 | : 100mlあたり熱量 280kcal / たんぱく質 3.9g / 脂質 14.6g / 炭水化物 32.5g / 食塩相当量 2.9g (推定値) |
- 試作段階の胡麻だれ
- 完成品の(ふつうの)胡麻だれ
胡麻の甘味と香り、
アレンジしやすい深いコク
胡麻の甘味と香りにこだわり、深い味わいやなめらかな口当たりを大事に、丁寧に仕上げました。 風味豊かな胡麻の優しい甘さと香りが口に広がるその味わいは、料理の味をより一層引き立てます。単体で美味しいだけでなく、他の調味料との相性も抜群です。 自由にアレンジしやすく、どんな料理にでも寄り添います。
2種類の胡麻で引き出す、
香りと口当たりの贅沢な調和
ねり胡麻とすり胡麻の2種類を贅沢に使い、風味と香りを最大限に引き出すため、最終工程で丁寧にすり胡麻を加えています。胡麻の含有量を増やし、濃厚なコクと程よい粘度を実現。他にはない濃厚な味わいをお楽しみいただけます。
多彩な料理に
胡麻の風味がそっと寄り添う
ねり胡麻とすり胡麻の風味が活きたこの万能だれは、鍋のお供としてだけでなく和え物やしゃぶしゃぶ、さらにはお刺身や丼ものまで、幅広い料理に活用できます。胡麻の自然な風味と香ばしさが、さまざまな料理の可能性を広げ、あなたの食卓に新しい味わいをプラスします。
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