【材料】（２人分）

• ふつうのマヨネーズ適量
• 豚バラ肉300g
• 玉ねぎ小1
• キャベツ1/2個
• サラダ油適量
• A:
• 醤油大さじ３
• みりん大さじ２
• 酒大さじ２
• 水小さじ２
• 砂糖大さじ２
• はちみつ小さじ２
• 生姜(すりおろし）大さじ１と1/2
• りんご(すりおろし）1/4個

【作り方】

1. Aを混ぜ合わせる。
2. 豚肉を６〜７cm幅に切り、玉ねぎは少し厚めのくし形に切る。
3. サラダ油を引いたフライパンで豚肉を色が変わるまで炒める。
4. 玉ねぎを入れ、透明になるまで炒める。
5. 混ぜ合わせたAを入れて強火で1分ほど煮詰める。
6. 器にキャベツとふつうのマヨネーズと共に盛り付ける。

使用した商品

マヨネーズ

¥3,800[税込]

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