#17
カルパッチョ
お手軽度
【材料】
- 刺身用タコ(薄切り)100g
- 赤玉ねぎ30g
- イタリアンパセリ適量
- ふつうのドレッシング15g
【作り方】
- 赤玉ねぎをスライサーで薄くスライスし、水にさらし辛味をぬく。
- 辛味が抜けたらしっかりと水気を拭き取り、ボウルにタコと赤玉ねぎを入れる(水に晒した赤玉ねぎの水分をしっかりと拭き取ることで仕上がりが水っぽくなることを防ぎます。)
- ふつうのドレッシングをかけ、全体に混ぜ合わしお皿に盛って、イタリアンパセリを散らしたら完成。
使用した商品
ドレッシング
¥1,800[税込]
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