#24
茶碗蒸し
お手軽度
【材料】
- A:ふつうの出汁160cc
- A:卵1個
- A:みりん大さじ１
- A:塩 1g
- 鶏もも肉60g
- えのき10g
- かまぼこ30g
【作り方】
- Aの材料を全て混ぜ合わせる。
- 鶏もも肉は皮をとり1.5cm大、かまぼこは1cm角、えのきは2cmほどの長さに切る。
- 耐熱容器にAとその他の具材を入れ、ラップをし、蒸し器で10分間蒸したら完成。
使用した商品
出汁
¥1,400[税込]
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