とうふの柑橘マヨディップ

#マヨネーズ #塩

とうふの柑橘マヨディップ

#マヨネーズ #塩

【材料】

  • ・絹とうふ150ｇ
  • ・(ふつうの)マヨネーズ大さじ3
  • ・(ふつうの)塩小さじ1
  • ・いよかん30g(3粒程度)

【作り方】

  1. いよかんは粗みじんにカットするか手でさいておく。
  2. ①以外の材料をブレンダーでなめらかにしボウルにうつして①を加えて混ぜる。
  3. お好みの野菜をスティック状にカットしてディップして頂く。

【ポイント】

  • いよかんの代わりにはっさく、グレープフルーツなど他の柑橘でも代用可能。甘みが強くない柑橘がおすすめです。
  • お好みでホワイトペッパーをかけるのもおすすめです。
前のレシピを見る 次のレシピを見る

新着レシピ

レシピ一覧を見る