ドレッシング

もっと野菜の味がするドレッシング。

目指したのは、野菜に味を加えるのではなく、野菜の味を伸ばすこと。甘味、酸味、塩味、酸味、うま味の全てが美しく打ち消し合う「調和点」ともいえるポイントを見出し、その製品化を実現しました。 何味のドレッシングかと聞かれたら、野菜味・素材味のドレッシングと言えるかもしれません。

(ふつうの)ショップシリーズ実績

※1 マヨネーズ カテゴリ 2023年1月7日調べ
※2 マヨネーズ 週間ランキング 2023年4月26日(水)更新 (集計:4月17日~4月23日) / 胡椒 デイリーランキング 2023年5月12日(金)更新 (集計:5月11日) / ドレッシング デイリーランキング2023年2月18日(土)更新 (集計:2月17日) / ケチャップ リアルタイムランキング2022年12月17日(土)更新 (集計:12月16日) / 紅白セット リアルタイムランキング2023年5月24日(水)更新 (集計:5月23日)

(ふつうの)ドレッシング

瓶(200ml)

¥1,800[税込]

税抜7,000円以上で配送料無料

1

お得な定期プラン

(ふつうの)ドレッシング 定期便

瓶(200ml)× 3

¥3,980[税込]

定期商品のお買い上げで 配送料無料

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(ふつうの)ショップ

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    お客様用に在庫確保

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    継続回数に合わせて
    クーポンや特典プレゼント

  • いつでも変更可能

    配送サイクルやお届け住所などいつでも変更可

商品情報

(ふつうの)ドレッシング

品目 ドレッシング
内容量 瓶(200ml)
原材料 ぶどう酢(国内製造)、ぶどう醸造調味料、オリーブオイル、はちみつ、なたね油、りんご濃縮果汁、食塩、こんぶエキス、ホタテエキス
成分表記 100mlあたりエネルギー 261kcal / たんぱく質 0.2g / 脂質 19.7g / 炭水化物 16.5g / 食塩相当量 5.5g(推定値)

商品のこだわり

dressing
01

野菜を主役にしたまま、味わいを引き立てる

サラダの主役はあくまで野菜という考えのもと、ぶどう酢の酸味をベースにこんぶの旨味、はちみつとりんごの甘みを配合。ドレッシングが主張しすぎず、野菜の味わいを引き立てるバランスを実現しています。

02

レストランで提供している味を忠実に再現

シェフが実店舗で提供しているサラダに使われる手作りドレッシングの味を忠実に再現しています。甘味、酸味、塩味、うま味、全てが調和する点を見つけ、一つの味を立たないことで脇役に徹します。

03

コンビニのサラダが高級店の味わいに

野菜に特定の味を加えるのではなく、野菜本来の味わいを引き立たせる哲学で開発された本品は、コンビニで買った野菜でもお手軽に高級店の味わいに変換できる逸品です。

開発ストーリー

  • 日常の贅沢品としての逸品

    日常の様々なシーンで使いやすい商品を提供するために、奇抜さや個性を抑えたシンプルでベーシックなものを目指し開発。食材の味を超えることはなく、素材の足りない部分を支え、味わいを引き出す哲学が詰め込まれています。

  • 手作りに近いクラフト調味料を食卓に

    レストランの味を食卓に提供することを目指し、製造工程や原料の制約がある中で、可能な限り手作りに近い商品に近づけています。「価格」や「長持ち」といった従来の商品の常識を取り払い、「美味しさ」を突き詰めることを最優先で開発しています。

  • 絶妙な味のバランスを目指して

    シェフのこだわりの原料を採用し、また成分が決まってからも目指す味のバランスを実現するために、何度も繰り返し試行錯誤を重ねて開発しています。製品化された商品は、微調整を重ねた上で一切妥協のない商品に仕上がっています。

ふつうのレシピ

星付きレストランシェフ監修

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よくあるご質問

Q 原材料、内容量、成分表記に関して
A
Q 賞味期限に関して
A
Q 保存方法に関して
A
Q 定期便について
A
Q 送料について
A
Q 熨斗対応はできますか?
A

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